ピーマンだけ☆ジュッとポン酢でさっぱり♪

もよもよのおまじない @cook_40042790
超シンプルに、千切りピーマンを強火でいためてジュ~ッとポン酢でさっぱりおいしい。おつまみ&お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ただただピーマンをおいしく食べたくて。
ピーマンだけ☆ジュッとポン酢でさっぱり♪
超シンプルに、千切りピーマンを強火でいためてジュ~ッとポン酢でさっぱりおいしい。おつまみ&お弁当にも◎
このレシピの生い立ち
ただただピーマンをおいしく食べたくて。
作り方
- 1
ピーマンは千切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をひき、強火で炒め鮮やかになり、ちょっとごげめがついたところでポン酢をジュッと入れます。
- 3
フライパンを振ってポン酢がなじんだら皿に盛る。
- 4
花かつおをのっけて踊らせながらいただきます(u‿u♡)✿
- 5
サクサク切れるうちのピーマンの切り方レシピ参照ID :18381477
コツ・ポイント
新鮮なピーマンなら成功はまちがいなし♪強火で炒めこげめをつけるのがコツ、苦味が気にならなくなります。
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