クリームチーズとパインのパウンドケーキ♪
バビルサの牙 @cook_40104549
パインもおいしい。クリームチーズもおいしい。ケーキにしちゃえばさらにおいしいはず！
このレシピの生い立ち
昔、イギリス人の友達がパインとチーズのおつまみを作っていたのを思い出し、ケーキにしてみました。適当に作ったわりには、おいしく出来たので(‾▽‾)
クリームチーズとパインのパウンドケーキ♪
パインもおいしい。クリームチーズもおいしい。ケーキにしちゃえばさらにおいしいはず！
このレシピの生い立ち
昔、イギリス人の友達がパインとチーズのおつまみを作っていたのを思い出し、ケーキにしてみました。適当に作ったわりには、おいしく出来たので(‾▽‾)
作り方
- 1
パインを8㎜角くらいの粗みじん切りにしておく。クリームチーズは室温に戻しておくか、レンジで柔らかくしておく。
- 2
ボウルに☆の材料を入れ、よく混ぜる。
- 3
2 にホットケーキミックスを入れ、さっくり混ぜる。粉っぽさがなくなったら、パインを入れて混ぜる。
-
- 4
180度に予熱したオーブンで40分くらい焼く。竹串を刺して、何もついてこなければ、出来上がり。
コツ・ポイント
焼く時間はオーブンにより多少異なるので、様子を見ながら焼いて下さい。焼きあがったら、網にのせて、ホイルで包んで冷ますとしっとりします。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18290726
