肉うどん(~讃岐うどん~)
甘めのお肉としょっぱめだしで、美味しいょ(*´∇`*)
このレシピの生い立ち
おうちで肉うどんが食べたくて(*´ω`*)
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⬇具のお肉
玉ねぎをくしぎりにする。
お肉を深めのフライパンで炒める。少し色が変わったところで玉ねぎを入れ、少し炒める。
③に★を投入。沸々してきたら、水を加え蓋をして煮る。10分~15分。(中火くらいかな。)
⬇だし
水に☆を入れ、沸騰させる。
お肉ができてから
冷凍うどんを沸騰したお湯に入れ、ほぐれたらザルにあげ、湯切りをし、どんぶりに入れる。
お肉をのせ、だしをかけて
出来上がり!!
ネギと一味ゎお好みで。
お肉ゎ甘めで、だしゎしょっぱめにすると
讃岐うどんっぽくなるょ!!
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