CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
豚・野菜炒め
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
豚・野菜炒め-レシピのメイン写真

豚・野菜炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

生姜とニンニクでパワーつけて!野菜炒め
このレシピの生い立ち
なんか…久々に普通の野菜炒め。
たまには、イイ⤴新鮮⤴

きくらげ…入れたかったなぁ~(涙)

生姜とニンニクでパワーつけて!野菜炒め
このレシピの生い立ち
なんか…久々に普通の野菜炒め。
たまには、イイ⤴新鮮⤴

きくらげ…入れたかったなぁ~(涙)

もっと読む

豚・野菜炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

生姜とニンニクでパワーつけて!野菜炒め
このレシピの生い立ち
なんか…久々に普通の野菜炒め。
たまには、イイ⤴新鮮⤴

きくらげ…入れたかったなぁ~(涙)

生姜とニンニクでパワーつけて!野菜炒め
このレシピの生い立ち
なんか…久々に普通の野菜炒め。
たまには、イイ⤴新鮮⤴

きくらげ…入れたかったなぁ~(涙)

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

3~4人分
  • 豚もも肉薄切り肉 300g
  • ※塩、こしょう、酒(下味) 少々
  • 油(炒め用) 大さじ
  • ◎生姜(みじん切り) 20g
  • ◎にんにく(みじん切り) 5g(1かけ)
  • ◎長ネギの青い部分 10g
  • 玉ねぎ(薄切り) 100g
  • 人参(千切り) 50g
  • ピーマン(千切り) 1個(20g)
  • ★白だし(化学調味料不使用) 大さじ1
  • ★塩、こしょう 少々
  • ★砂糖 小さじ1/2
  • ごま油(仕上げ用) 大さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    お肉は食べやすい大きさに切り、下味※でよく揉む。

    • 豚・野菜炒め作り方1写真
  2. 2

    食材を切りそろえる。

    • 豚・野菜炒め作り方2写真
  3. 3

    油をひいてお肉が炒める。ある程度火が通ったら、◎を入れる。(a)

    • 豚・野菜炒め作り方3写真
  4. 4

    (a)に玉ねぎ、にんじんを入れて炒める。(b)

    • 豚・野菜炒め作り方4写真
  5. 5

    (b)ピーマン、★を入れて炒める。
    味見をして最後はごま油でお仕上げ。

    • 豚・野菜炒め作り方5写真

コツ・ポイント

準備して、一気に仕上げていきましょう

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
2016/11/03 07:30に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2406件感謝です。
もっと読む

このレシピのキーワード

炒めもの にんじん ピーマン にんにく 酒 豚もも肉 玉ねぎ 薄切り肉 しょうが 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 節約_タラコパスタソースの炊き込みご飯
  2. うまいじゃがいもとパクチーサラダ
  3. フルーツゴロゴロ♡ココナッツミルクゼリー
  4. 胡瓜と茹で卵のゴマ酢マヨ和え~♪
  5. ハムとチーズのお惣菜パン
  1. アイシングクッキー用☆クッキー生地
  2. コンビニおにぎり 塩おにぎり
  3. 簡単時短♬まるで豚の角煮♡車麩の煮物
  4. ♪とろとろ〜!わらび餅風
  5. ホームベーカリーで時短!もっちりナン作り
  6. Banana Bread
  7. Venison Tips & Gravy
  8. Creamy Chicken Noodle Soup
  9. Peanut Butter Pie
  10. Claimjumpers' Corned Beef
  1. ほっこり大福カフェオレ
  2. ダシダde味付け♪フライド人参
  3. ほっくり秋☆黒糖マロンパウンドケーキ
  4. 肉うどん(~讃岐うどん~)
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18286451
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close