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こしあぶら入りカリもちっチーズチヂミ
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こしあぶら入りカリもちっチーズチヂミ-レシピのメイン写真

こしあぶら入りカリもちっチーズチヂミ

鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

子供が苦手なこしあぶらをチヂミにしてみました!もちもちカリカリ!チーズがまた◎♩
このレシピの生い立ち
こしあぶらの天ぷらばかりだったので、新メニューをと♩子供も大人にも人気でした!

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こしあぶらの天ぷらばかりだったので、新メニューをと♩子供も大人にも人気でした!

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鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138

子供が苦手なこしあぶらをチヂミにしてみました!もちもちカリカリ!チーズがまた◎♩
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こしあぶらの天ぷらばかりだったので、新メニューをと♩子供も大人にも人気でした!

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材料

1枚分
  • こしあぶら 10本分ほど
  • 細切りにんじん ひとつかみ
  • スライス玉ねぎ 1/2個
  • ●小麦粉 40g
  • ●片栗粉 20g
  • ●ガラスープの素 小さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●水 80cc
  • とろけるチーズ ひとつかみほど
  • ごま油 適量
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作り方

  1. 1

    こしあぶらを1〜2cmにカットしておき、にんじん玉ねぎもカットしておきます。

  2. 2

    ●を全て混ぜ、1の食材も入れて混ぜ合わせます。

  3. 3

    フライパンを温めごま油を入れたら、中火で両面こんがり焼きます。

  4. 4

    片面にチーズをちらし、溶けたらひっくり返しカリカリになるまで焼いたら完成です♩

  5. 5

    お好きなタレでどうぞ♩

コツ・ポイント

焦げないようにじっくり焼くことです。

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鳳凰美田
鳳凰美田 @cook_40096138
2018/05/09 21:08に公開
色々なお料理が作れるよう日々お勉強中(*^^*)!家で作っている野菜も使いながら、簡単で美味しく作れるレシピを載せています♩毎日献立を考えるのに大変ですが楽しく頑張っています(^^)
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このレシピのキーワード

ちぢみ 片栗粉 にんじん チーズ 小麦粉 玉ねぎ こしあぶら

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