青ネギとナスの味噌炒め
大村農園の嫁 @cook_40133554
柔らかくて美味しい青ネギが沢山あったので
このレシピの生い立ち
友人が作る美味しい青ネギが沢山あったので、何かレシピを考えてみようと思い作ってみました。
青ネギとナスの味噌炒め
柔らかくて美味しい青ネギが沢山あったので
このレシピの生い立ち
友人が作る美味しい青ネギが沢山あったので、何かレシピを考えてみようと思い作ってみました。
作り方
- 1
青ネギを切る！
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- 2
ナスを切って、ごま油を入れたフライパンで炒める
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- 3
ネギをフライパンへ入れ一緒に炒める
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- 4
味噌とだし醤油を合わせ、花鰹と一緒にフライパンへ入れ混ぜる
- 5
出来上がり！
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