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旦那大絶賛♡ウチのチンジャオロース♡
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旦那大絶賛♡ウチのチンジャオロース♡-レシピのメイン写真

旦那大絶賛♡ウチのチンジャオロース♡

煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

やゃこしそぅ…と思ぃがちですが、すっごく簡単で短時間で出来ちゃぅんですょ♡ご飯がすすみますょ〜*(๑´ڡ`๑)

このレシピの生い立ち
簡単に出来るのに、本格的な味…を作りたくて、この味にたどり着きました〜♡是非ど〜ぞ♡

やゃこしそぅ…と思ぃがちですが、すっごく簡単で短時間で出来ちゃぅんですょ♡ご飯がすすみますょ〜*(๑´ڡ`๑)

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煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347

やゃこしそぅ…と思ぃがちですが、すっごく簡単で短時間で出来ちゃぅんですょ♡ご飯がすすみますょ〜*(๑´ڡ`๑)

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やゃこしそぅ…と思ぃがちですが、すっごく簡単で短時間で出来ちゃぅんですょ♡ご飯がすすみますょ〜*(๑´ڡ`๑)

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材料

3〜4人分
  • 牛肉or豚肉 300g
  • たけのこの水煮（細切り） 1パック
  • ピーマン 4個
  • ☆醤油 小さじ1.5
  • ☆酒 小さじ1.5
  • ☆片栗粉 小さじ1
  • ★砂糖 大さじ1
  • ★醤油 小さじ1.5
  • ★オイスターソース 大さじ1.5
  • ★酒 大さじ1.5
  • ★みりん 大さじ2
  • 塩コショウ 少々
  • ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    肉を細切りにします。ボウルに☆と肉を入れ、揉みこませるよぅに混ぜ合わせておきます♪

  2. 2

    ピーマンゎワタを取り除き細切りにします。たけのこゎザルにうつし、サッと水洗ぃします♪

    • 旦那大絶賛♡ウチのチンジャオロース♡作り方2写真
  3. 3

    フライパンにゴマ油入れ、肉をほぐしながら炒め、塩コショウして水切りしたたけのことピーマンを入れ混ぜるよぅにして炒めます♪

  4. 4

    混ざり、イイ感じになったら、★を入れザッと炒めます。これで出来りで〜す♡

    • 旦那大絶賛♡ウチのチンジャオロース♡作り方4写真

コツ・ポイント

牛肉が高ければ豚バラとかでも合ぅと思ぃますよ♡
ピーマンをもっと、増やしても美味しぃと思ぃます♪
ビールアテにもイイですょ〜(b･ω･)b"

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煌MAMA♡
煌MAMA♡ @cook_40133347
2016/11/03 13:33に公開

このレシピのキーワード

チンジャオロース 牛肉 豚肉 片栗粉 たけのこ ピーマン 酒

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