フライパンでオリーブオイルを熱し、にんにくを弱火で炒める。香りがたったら、薄切りにした玉ねぎを加え、炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、バターを加え、キャベツを加えて炒める。

キャベツに油とバターが行き渡ったら、鮭フレークを入れ、小麦粉をを入れ炒める。

小麦粉の粉っぽさがなくなったら、豆乳を加えて弱火でくつくつ煮る。最後にゆであがったパスタを加えて完成。