ナスを乱切りにして水にさらして、スチームロースター（耐熱容器に隙間を空けてラップ）へ入れる。

★を加えて、混ぜる。フタをしてレンジで5分加熱する。

レンジから取り出して、混ぜて再びレンジで3分加熱する。ナスが全体的に火が通るまで様子を見ながら加熱して下さい。