ニンジン入り竹輪磯辺揚げ☆
myumyumyu１ @cook_40054655
お弁当にぴったり♪青のりのグリーンと､にんじんのオレンジ色がきれいで食欲そそる(^ー^)
このレシピの生い立ち
お弁当に少しでも野菜をプラスしたくて考えました♪(^ー^)
市販の天ぷら粉みたいに色々入っていないので小さな子供にも安心してあげられる☆
ニンジン入り竹輪磯辺揚げ☆
お弁当にぴったり♪青のりのグリーンと､にんじんのオレンジ色がきれいで食欲そそる(^ー^)
このレシピの生い立ち
お弁当に少しでも野菜をプラスしたくて考えました♪(^ー^)
市販の天ぷら粉みたいに色々入っていないので小さな子供にも安心してあげられる☆
作り方
- 1
下ごしらえ→aを混ぜ合わせておく｡
ニンジンは細長く切り（竹輪に入るくらい）茹でるか､レンジでやわらかくしておく - 2
竹輪に1のにんじんを入れて､aを混ぜ合わせておいたものにつけて揚げ焼きする｡
-
- 3
ニンジンはやわらかいので､中に火が通ってるかの心配不要!焼き色がつけば完成です♪
-
かわいい重視に見えるかも・・・でも、味も考えていまあす！！12才の息子と6才の娘の美味しいよの顔を見るために食事作り頑張っています（優柔不断なパパのためにもがんばっている？(笑)日々成長していけたら嬉しいな
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