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簡単☆えのきベーコン
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簡単☆えのきベーコン-レシピのメイン写真

簡単☆えのきベーコン

☆Rafa☆
☆Rafa☆ @cook_40151601

ご飯やお酒が進みます♪
このレシピの生い立ち
行きつけの居酒屋さんの味が好きで真似してみました(^-^)v お酒も進むし、お弁当に入れてもgoodです!!

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材料

2人分
  • ベーコン ８枚
  • しょうゆ 大さじ１
  • えのき　１袋 (割と多めの袋)
  • ☆調味料☆
  • 酒 大さじ２
  • 酢 大さじ半(もしくは２/３)
  • コショウ お好みで
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作り方

  1. 1

    えのきをあらかじめ８等分に分けておく。ベーコンにえのきを置き巻きつける。調味料を合わせておく。

  2. 2

    フライパンに軽く油を引き、ベーコンの巻き終わりを下にし中火で両面を焼く。

  3. 3

    えのきがしんなりしベーコンに少し焦げ目が付いたら調味料を入れ少し煮詰めて出来上がり!!

コツ・ポイント

ベーコンをくっつかせる為に焼き始めに少し押して焼くといいです(^-^)調味料は多めですので半分にしても大丈夫です。

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☆Rafa☆
☆Rafa☆ @cook_40151601
2010/08/19 16:02に公開
色んなジャンルの料理が作れるように日々勉強中です(^-^)
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このレシピのキーワード

えのき ベーコン 酒

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18292783
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