いちご練乳バター
うにらさん @cook_40055065
人気のいちごバターに練乳をプラス。
トーストにたっぷり塗って♡
このレシピの生い立ち
いちごバターに大好きな練乳を混ぜたら絶対おいしい！と思って作り始めました。
いちご練乳バター
人気のいちごバターに練乳をプラス。
トーストにたっぷり塗って♡
このレシピの生い立ち
いちごバターに大好きな練乳を混ぜたら絶対おいしい！と思って作り始めました。
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作り方
- 1
いちごは洗ってへたを取り、小鍋に入れて砂糖をまぶし、いちごから水分が出るまでしばらく置きます。
- 2
鍋を火にかけ、あくを取りながらとろみが出て半量位になるまで煮詰めます。
- 3
練乳を加えひと煮立ちしたら火を止めます。
- 4
粗熱が取れたら、室温に置いて柔らかくしたバターを加え均一になるまでよく混ぜます。
- 5
焼きたてのパンにたっぷり塗って♡
-
- 6
完熟博多あまおうを使うと、こんなに色鮮やかな仕上がりに♡
-
コツ・ポイント
いちごはつぶしても、そのままでもお好みで。
冷蔵庫に入れて保存、早目に使い切ってください。
つくれぽ
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