簡単うまいよ♪小松菜チャンプル

簡単うまいよ♪小松菜チャンプル-レシピのメイン写真

簡単うまいよ♪小松菜チャンプル

りさmama☆★ @cook_40040045

シンプルだけど美味しい★
ゴーヤもいいけど小松菜もいけるよ(^_^)v
このレシピの生い立ち
栄養満点の小松菜(o・v・o)ダイエット中に考えました。

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材料

2人分

豆腐一丁
塩コショウ適量
豚肉 100g
小松菜 5束
油揚げ(無くてもよい)
醤油大さじ1

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作り方

1

フライパンに油を引き、水切りし一口に切った豆腐に焼き目を付け、取り出しておく。
2

豚肉を炒め、赤みがなくなったら小松菜を芯から入れて炒める。油揚げもあれば入れる。
3

取り出しておいた豆腐も入れて、塩コショウ、醤油を回し入れてさっと炒めたら出来上がり(o^∀^o)

コツ・ポイント

特にコツは無いけど、油揚げを入れると旨味が増すからオススメ♪ほうれん草でも美味しいかも☆簡単ですよん!!

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りさmama☆★

りさmama☆★ @cook_40040045

2010/08/25 14:05に公開

まだまだ料理はへたくそですが頑張ります

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このレシピのキーワード

ちゃんぷる豚肉小松菜油揚げ豆腐

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