メロンとイチゴの出会いスムージー

Name: メロンとイチゴの出会いスムージー
Yield: 1人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: イチゴ(中ぐらいの粒) 6-7個; 夕張メロン 小さめ 1/2個; 水 50-100ml

元気ラボ @cook_40055862

6月。旬の走りのメロンと、旬の名残りのイチゴの出会いスムージーです。メロンとイチゴが舌の上で混ざり合うこの時期だけの贅沢
このレシピの生い立ち
イチゴがそろそろ終わりかけの6月初旬、店頭にメロンが出始めてきたので、一緒に合わせてみようと思いました。メロンとイチゴの程よい酸味がうまくまじりあうおいしいスムージーになりました。

メロンとイチゴの出会いスムージー

元気ラボ @cook_40055862

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材料

1人分

イチゴ(中ぐらいの粒) 6-7個
夕張メロン小さめ 1/2個
水 50-100ml

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作り方

1

へた付きイチゴ、種付きのざく切りメロン(外皮をむく)、水をミキサーに投入。
2

撹拌してできあがり。
3

（オプション)トッピングに、細切りのいちご、あればマカ、アサイーベリーパウダー、フラックスシードをかける。

コツ・ポイント

マカやフラックスシードなどがなければ、トッピングの必要はありません。

メロンといちご両方の味がバランスよく入ったスムージーですが、メロンが完熟の場合とても甘いです。メロンの味が濃すぎる場合は、いちごを多めに入れてくださいね。

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つくれぽ

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元気ラボ @cook_40055862

2015/06/04 00:59に公開

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このレシピのキーワード

スムージーイチゴ

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