大葉のキムチ漬け

しろぶたの妻 @cook_40081809
ご飯にぴったり!!
なぁ~んにでも合うし長持ちする大葉キムチです☆
我家は毎年作ってま~す!!
このレシピの生い立ち
自家栽培の大葉を長持ちさせたくて、韓国で定番のごまの葉キムチ風にしてみました!!
大葉のキムチ漬け
ご飯にぴったり!!
なぁ~んにでも合うし長持ちする大葉キムチです☆
我家は毎年作ってま~す!!
このレシピの生い立ち
自家栽培の大葉を長持ちさせたくて、韓国で定番のごまの葉キムチ風にしてみました!!
作り方
- 1
大葉を洗って、キッチンペーパーで水気を取る
- 2
容器に大葉を並べながら、キムチの素を入れてサンドイッチ状にしていく
- 3
冷蔵庫で保存し、1日たてば食べられます!!
コツ・ポイント
まんべんなくキムチの素に漬かっていれば大丈夫です。作る量はお好みで ~!!
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