オニオンスープをお湯（大さじ1杯）に溶き、生クリームを加えよくかき混ぜておく

塩を加えたお湯を沸かし（1リットルの水に小さじ1杯）、マカロニを茹でる。

お好みの食材（鶏もも肉など）をフライパンで炒める。

（１）を弱火で温め、そこに茹でたマカロニ（2）、炒めたお好みの食材（3）を加えて混ぜる。

グラタン皿等の耐熱容器の内側にバターを塗り、（4）を入れ、その上にチーズをのせ、２００℃のオーブンで焼き目をつけて完成。