＊冷凍うどんでぶっかけうどん＊

Name: ＊冷凍うどんでぶっかけうどん＊
Yield: ２人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 冷凍うどん ２玉; 麺つゆ（２倍濃縮） 大さじ４; みりん 大さじ２; 天かす 適量; ねぎ 適量; すりごま 適量; しょうが 適量; 温泉卵 ２個

サリエダリア @cook_40062737

岡山倉敷名物のぶっかけうどんはちょっぴり甘いつゆが味の決め手♪
温泉卵をとろりと潰して召し上がれ♪
このレシピの生い立ち
倉敷名物ぶっかけうどん♪おいしいよ♪

＊冷凍うどんでぶっかけうどん＊

サリエダリア @cook_40062737

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材料

２人分

冷凍うどん２玉
つゆ
麺つゆ（２倍濃縮）大さじ４
みりん大さじ２
トッピング
天かす適量
ねぎ適量
すりごま適量
しょうが適量
温泉卵２個

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作り方

1

みりんはレンジでチンしてアルコールをとばして麺つゆと混ぜて冷やしておく♪
2

冷凍うどんを茹で
冷水でしめる♪
3

どんぶりにうどんと①のつゆを入れ
トッピングをのせて出来上がり♪

コツ・ポイント

おうちにあるもの何でも～♪トッピングはお好みでどうぞ（＾＾）
温泉卵はカップラーメンの容器で簡単に出来ますよ♪

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つくれぽ

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サリエダリア @cook_40062737

2010/08/20 06:40に公開

岡山アーティフィシャルフラワー専門店 ◆SallierDahlia サリエダリア◆ です！食べること大好き^_^♪まわりの人が笑顔になれたらいいな！●HP●sallierdahlia.com/●facebook.com/SallierDahlia●instagram.com/sallierdahlia

このレシピのキーワード

うどんねぎ卵冷凍うどんしょうが

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