材料はこんなものです。
先にほうれん草とバジルは洗っておいてください。ほうれん草は葉のみ使用します。茎はぜひおひたしに。

●の物から作ります。
水を準備し、塩とサラダ油を入れ沸騰させます。
沸騰したら麺を入れ茹でます。時間は購入した袋を確認。

熱したフライパンにオリーブオイルを大さじ3を入れ、にんにくチューブを小さじ1入れ、軽く炒めます。

バジルを入れ、ほうれん草の葉を入れて炒めます。約2分くらいが目安です。
中火で。

だいたいこんな感じになれば大丈夫です。

ミキサーに炒めたほうれん草、バジル、牛乳、クリームチーズ、オリーブオイル大さじ1、塩、こしょう、味の素を入れます。

味は多少濃いめで大丈夫です。
ソースがすぐ乾いてしまうようならばお湯を少しずつ入れて調節してください。

フライパンに火をつけ、素早く混ぜます。
ここは急がないと乾きやすくなり重い感じに仕上がっていまいます。ご注意を。

盛り付けて完成です。自分のは多少乾いてしまいました(笑)
パルメザンチーズはお好みで。