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ダシダで野菜塩麻婆豆腐
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ダシダで野菜塩麻婆豆腐-レシピのメイン写真

ダシダで野菜塩麻婆豆腐

usaco3
usaco3 @cook_40045096

ダシダでお肉の味がアップ♫
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材料

3人分
  • ひき肉 150g
  • 小松菜 1袋
  • 豆腐 1丁
  • ネギ 10㎝
  • 椎茸 1個
  • 生姜 1片
  • ダシダ 小さじ1.5
  • 水 1カップ
  • 塩 1/3
  • 片栗粉 大さじ1
  • ごま油 少々
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作り方

  1. 1

    フライパンにごま油を入れて生姜みじん切りを炒め、ひき肉とネギと椎茸を入れて炒める。

  2. 2

    お肉の色が変わったら水と豆腐小松菜を加え混ぜる。小松菜に火がとおったらダシダと塩を加える。

  3. 3

    水溶き片栗粉を加え一煮立ちさせ完成♡

コツ・ポイント

ネギ椎茸は残り物を入れたのでなくてもOKです。お好みで山椒などかけても美味しいです!

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usaco3
usaco3 @cook_40045096
2016/10/31 10:32に公開
旦那と2011.1月生れの息子と3人家族☆ 子どもが小さいので手軽に出来るもの中心に作ってますが皆さんのレシピで勉強中!アボカド、スイーツ大好物♪いただいたれぽ&コメいつも楽しみに読ませてもらってます♡なかなかれぽ返・コメ返できずごめんなさいm(__)m仕事しながらなのでのんびりクックですがよろしくお願いします❤
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このレシピのキーワード

ねぎ ひき肉 小松菜 片栗粉 しいたけ 豆腐 しょうが

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