よく洗って、2cmぐらいの輪切りにします。耐熱容器（私は○ップロックコンテナ使用）に入れます。

調味液を煮立たせ、２）にかけます。

冷めたら、調味液だけ再度煮立たせ、きゅうりにかけます。これを計3回。

冷めたら冷蔵庫で保存。おやつにもおいしいですよ。

保存期間はきゅうりの水分にもよると思われますが、早めにどうぞ。

砂糖はザラメでもなんでもOKです。かなり甘いので長期保存が目的でない場合は砂糖を減らしたほうがいいかも。