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ワンタンの皮de五目あんかけかた焼きそば
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ワンタンの皮de五目あんかけかた焼きそば-レシピのメイン写真

ワンタンの皮de五目あんかけかた焼きそば

nyaop
nyaop @cook_40050818

チョットだけ食べたい時にワンタンの皮5枚と野菜の切れ端で。
このレシピの生い立ち
野菜の切れ端消費に、餡かけにしようと思いきや、麺がないので、ワンタンで応用してみた。

チョットだけ食べたい時にワンタンの皮5枚と野菜の切れ端で。
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野菜の切れ端消費に、餡かけにしようと思いきや、麺がないので、ワンタンで応用してみた。

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ワンタンの皮de五目あんかけかた焼きそば

nyaop
nyaop @cook_40050818

チョットだけ食べたい時にワンタンの皮5枚と野菜の切れ端で。
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野菜の切れ端消費に、餡かけにしようと思いきや、麺がないので、ワンタンで応用してみた。

チョットだけ食べたい時にワンタンの皮5枚と野菜の切れ端で。
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野菜の切れ端消費に、餡かけにしようと思いきや、麺がないので、ワンタンで応用してみた。

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材料

  • ワンタンの皮 5枚
  • 豚肉 5g
  • 玉ねぎ 3g
  • ニンジン 3g
  • ピーマン ヘタのまわり
  • 椎茸 切れ端
  • 水 50cc
  • 鶏がらスープの素 小さじ1/2
  • 醤油 小さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • 塩胡椒 少々
  • 水溶き片栗粉 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ワンタンの皮は2mm幅の麺状にカット

    • ワンタンの皮de五目あんかけかた焼きそば作り方1写真
  2. 2

    180℃の油でキツネ色に揚げます。

    • ワンタンの皮de五目あんかけかた焼きそば作り方2写真
  3. 3

    具材は炒めて、スープ、調味料と合わせ、水溶き片栗粉。

  4. 4

    餡は頂く直前にかけてね。

    • ワンタンの皮de五目あんかけかた焼きそば作り方4写真

コツ・ポイント

とくになし。
サクサクで美味しいかも。

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nyaop
nyaop @cook_40050818
2016/10/30 13:47に公開
料理は気晴らしの趣味でございます(✿◡‿◡ฺ)♡でも、おさんどんは出来ないの(笑)
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このレシピのキーワード

あんかけ かた焼きそば ワンタン 豚肉 しいたけ にんじん ピーマン 玉ねぎ

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