減量の為の蜜柑皮*納豆*白菜のお好み焼き

toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164

粉少なめで済むのは納豆のねばねばのお陰。みかんの皮入れてもっとダイエット。それにキャベツより白菜が安い!

このレシピの生い立ち
たくもうさんの納豆のお好み焼き(ID1600832)作ってふわふわに出来て粉少なめで良い事に気がついた。みかんの皮、白菜で季節の安いもの使ってダイエット風に。(みかんの皮は加熱するとダイエット効果がでかい。)

減量の為の蜜柑皮*納豆*白菜のお好み焼き

粉少なめで済むのは納豆のねばねばのお陰。みかんの皮入れてもっとダイエット。それにキャベツより白菜が安い!

このレシピの生い立ち
たくもうさんの納豆のお好み焼き(ID1600832)作ってふわふわに出来て粉少なめで良い事に気がついた。みかんの皮、白菜で季節の安いもの使ってダイエット風に。(みかんの皮は加熱するとダイエット効果がでかい。)

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材料

2枚分
  1. 小麦粉 お玉1くらい
  2. 1個
  3. 白菜 4枚くらい
  4. ミカンの皮(柑橘類の皮) 1個分
  5. 紅生姜 大匙2
  6. 納豆 1パック
  7. 肉類、ちくわ、ソーセージなど何でも 適量
  8.      トッピング
  9. 青海苔 適量
  10. お好みソース 適量
  11. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    小麦粉、卵、少々の水を混ぜ合わせ刻んだ他の材料とさっくり和える。

  2. 2

    フライパンで蓋をして裏表とろ火で軽く焦げる位に焼く。トッピングをして食べる。

コツ・ポイント

水少なめで混ぜてみる。後で足せるから。白菜に水分が多いので焼いて直ぐ食べる。作り置きに向かない。

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toshiebaba
toshiebaba @cook_40043164
に公開
子供の頃から大の料理好き。チャレンジ精神も旺盛だった為、3割程は怪しい物が出来上がり極めつけが「バジルの味噌汁」それ以来息子達は私の新しいレシピに疑いを抱くように。最近の次男の一言「お母さんは何故普通の料理が作れないの?」他人様は美味しいって言ってくれるけど、義理なのかもって思っていた時クックパッドと出会い。53(現在65)歳PC初めてですが頑張ります。イギリス人の旦那と成人男子2人の息子あり。
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