たまご入りとろろ昆布みそ汁
shonchan @cook_40121703
みそ汁の具に困ったら…
みそ汁の具が無かったら…(笑)
このレシピの生い立ち
昼食に…朝の残りのみそ汁の汁だけが鍋に残ってたので。
たまご入りとろろ昆布みそ汁
みそ汁の具に困ったら…
みそ汁の具が無かったら…(笑)
このレシピの生い立ち
昼食に…朝の残りのみそ汁の汁だけが鍋に残ってたので。
作り方
- 1
お椀にとろろ昆布を適量入れます。
- 2
お鍋にだし汁を入れ一度沸騰したら、味噌を溶きます。
少し沸き立っているみそ汁に、かきたまごを回し入れます。 - 3
①のお椀に②をよそって、ねぎを乗せれば出来上がり♪
コツ・ポイント
かきたまごは、少し沸き立っているお鍋に入れてください。
とろろ昆布だけでも美味しいです♪
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