
作り方
- 1
鳥胸肉を下処理し、オリーブオイルで焼く。
- 2
深ネギはちょっと幅のある削ぎ切りにする。鳥肉と合わせて一緒に軽く焼く。
- 3
バジルペーストを加える。この時、焦げない様に注意!
- 4
皿に盛り付ける。
好みでレモンを絞る
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