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魔法のゼリー・トロピカルバージョン
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魔法のゼリー・トロピカルバージョン-レシピのメイン写真

魔法のゼリー・トロピカルバージョン

知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729

超簡単なパーティレシピ♪
自然に2層に分離して、ゼリーとババロアが同時に楽しめます。

このレシピの生い立ち
レシピID :19400501で作った時は綺麗に分離しなかったのですが、今回は成功したので改めて掲載します。

超簡単なパーティレシピ♪
自然に2層に分離して、ゼリーとババロアが同時に楽しめます。

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レシピID :19400501で作った時は綺麗に分離しなかったのですが、今回は成功したので改めて掲載します。

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魔法のゼリー・トロピカルバージョン

知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729

超簡単なパーティレシピ♪
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材料

8切れ分
  • ☆トロピカーナ100%パインアップルジュース 500ml
  • ☆ゼラチン 15g
  • ☆砂糖 60g
  • ★生クリーム 200cc
  • ★牛乳 200cc
  • ★卵 1個
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作り方

  1. 1

    ☆を全て鍋に入れて焦げないように混ぜながら沸騰させる。

  2. 2

    ★をボウルで完全に混ぜ合わせる。

  3. 3

    ①と②を合わせて完全に混ぜ合わせる。

  4. 4

    ③を型に入れる。

    • 魔法のゼリー・トロピカルバージョン作り方4写真
  5. 5

    ④の粗熱が取れたら静かに冷蔵庫で冷やす。

  6. 6

    型から出すと2色に別れています。

  7. 7

    切った断面です。

    • 魔法のゼリー・トロピカルバージョン作り方7写真
  8. 8

    2016/12/26
    話題のレシピに載せて貰いました。
    つくれぽしてくれた皆さん有難う♫

コツ・ポイント

ジュースは必ず100%の物を使って下さい。
お砂糖は今回少し減らしましたジュースの甘さで加減するといいと思います。
③は熱いうちに型に入れて出来るだけ動かさないことが大事です。

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知恵左衛門
知恵左衛門 @cook_40038729
2010/08/15 23:13に公開
よろしくでござる。食材を無駄にしないことを心がけて料理しています。
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このレシピのキーワード

ゼリー パイナップル 生クリーム ゼラチン 牛乳 卵

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