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簡単!60秒!しらすとレタスささっと炒め
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簡単!60秒!しらすとレタスささっと炒め-レシピのメイン写真

簡単!60秒!しらすとレタスささっと炒め

いく20だつ22
いく20だつ22 @cook_40103529

とにかく、簡単!!
レタスとしらすが美味しい一品に早変わりです♡
このレシピの生い立ち
捨てがちなレタスの外葉や切り口が赤茶色になってしまったレタス、捨てるなんてもったいない!!美味しく頂きたいなぁ〜と思い作ってみました。

とにかく、簡単!!
レタスとしらすが美味しい一品に早変わりです♡
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捨てがちなレタスの外葉や切り口が赤茶色になってしまったレタス、捨てるなんてもったいない!!美味しく頂きたいなぁ〜と思い作ってみました。

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簡単!60秒!しらすとレタスささっと炒め

いく20だつ22
いく20だつ22 @cook_40103529

とにかく、簡単!!
レタスとしらすが美味しい一品に早変わりです♡
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捨てがちなレタスの外葉や切り口が赤茶色になってしまったレタス、捨てるなんてもったいない!!美味しく頂きたいなぁ〜と思い作ってみました。

とにかく、簡単!!
レタスとしらすが美味しい一品に早変わりです♡
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材料

  • レタス 4〜5枚
  • しらす 大さじ3
  • しょうゆ 小さじ1/2
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにサラダ油と、しらすを入れる

    • 簡単!60秒!しらすとレタスささっと炒め作り方1写真
  2. 2

    火をつける

  3. 3

    しらすが飛び跳ねないような火加減で30秒ほど炒めたら、切っておいたレタスを入れて30秒炒める

    • 簡単!60秒!しらすとレタスささっと炒め作り方3写真
  4. 4

    火を止めて、しょうゆを回しかければ出来上がり♪

    • 簡単!60秒!しらすとレタスささっと炒め作り方4写真

コツ・ポイント

レタスから水分が出るので炒めすぎないで!
ワンランクアップするなら、にんにくのみじん切り、唐辛子輪切りと炒める。盛り付けに刻み海苔をトッピングする。など、アレンジしてみてください(^^)

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いく20だつ22
いく20だつ22 @cook_40103529
2016/11/05 00:09に公開

このレシピのキーワード

炒めもの しらす レタス

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