大根の皮で☆具沢山きんぴら☆

大根の皮で☆具沢山きんぴら☆-レシピのメイン写真

大根の皮で☆具沢山きんぴら☆

あさchan♪ @cook_40125773

大根料理をしたら、余った皮でもう一品☆
めんつゆで簡単に！
美味しいきんぴらに早変わり♪
おにぎりの具にもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
大根の皮のきんぴらが好きで、その時々で冷蔵庫にあるものを加えて、具沢山のおかずきんぴらにしています。

大根料理をしたら、余った皮でもう一品☆
めんつゆで簡単に！
美味しいきんぴらに早変わり♪
おにぎりの具にもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
大根の皮のきんぴらが好きで、その時々で冷蔵庫にあるものを加えて、具沢山のおかずきんぴらにしています。

もっと読む

大根の皮で☆具沢山きんぴら☆

あさchan♪ @cook_40125773

大根料理をしたら、余った皮でもう一品☆
めんつゆで簡単に！
美味しいきんぴらに早変わり♪
おにぎりの具にもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
大根の皮のきんぴらが好きで、その時々で冷蔵庫にあるものを加えて、具沢山のおかずきんぴらにしています。

大根料理をしたら、余った皮でもう一品☆
めんつゆで簡単に！
美味しいきんぴらに早変わり♪
おにぎりの具にもピッタリです☆
このレシピの生い立ち
大根の皮のきんぴらが好きで、その時々で冷蔵庫にあるものを加えて、具沢山のおかずきんぴらにしています。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2～3人分

大根の皮大根5～7cm分
にんじん大根の皮と同量弱くらい
豚肉(or鶏肉) 40～50g
ごま油(肉の脂身量に応じて加減) 少1くらい
めんつゆ(3倍濃縮) ※少1くらい
きのこ(あれば) 少し
小ねぎ(あれば) 少し
白滝(あれば) 少し
こんにゃく(あれば) 少し
ちくわ(あれば) 1本
かまぼこ(あれば) お好みで

レシピを保存

作り方

1
今回は、大根の味噌汁に使った大根の皮で。
小さいエリンギを1本加えました。
2
材料をすべて千切りにする。
3
熱したフライパンにごま油を引き、材料を全部入れて炒める。
めんつゆを、水(分量外)でつけつゆの濃度に薄めて加える。
4
水気がほとんどなくなったら火を止め、万能ねぎを加えて軽く混ぜて出来上がり。

コツ・ポイント

※加える食材の分量に応じて、味付けのめんつゆの分量も加減してください。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

あさchan♪ @cook_40125773

2012/01/28 05:00に公開

Instagramメインで活動中♪Instagram→https://www.instagram.com/y.h_asachan　　　　　　☆ご訪問感謝☆2017.05.01 プロフィール画像＆表紙変えました♪

もっと読む

このレシピのキーワード

きんぴら豚肉鶏肉キノコにんじん大根の皮こんにゃく白滝お肉かまぼこちくわこねぎ

似たレシピ

その他のレシピ