米を洗い、水を切ります。

めんつゆと酒を入れ、２合の目盛りまで水を足します。

わらびをひとくち大に切り、柔らかいところと固い茎を分けておきます。

２の上に、固い茎を乗せ、その上に柔らかいのを乗せ、炊飯スイッチを入れて炊けたら完成です。