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ごはんが進む！かぼちゃサラダ
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ごはんが進む！かぼちゃサラダ-レシピのメイン写真

ごはんが進む！かぼちゃサラダ

はびぃ
はびぃ @cook_40079399

いつものかぼちゃサラダにダシダを加えると、しっかりご飯のおかずになってくれます。お弁当にも！
このレシピの生い立ち
いつものかぼちゃサラダは甘くて、おやつ…というイメージだったので、ダシダを加えてご飯のおかずにしてみました。

いつものかぼちゃサラダにダシダを加えると、しっかりご飯のおかずになってくれます。お弁当にも！
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いつものかぼちゃサラダは甘くて、おやつ…というイメージだったので、ダシダを加えてご飯のおかずにしてみました。

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はびぃ
はびぃ @cook_40079399

いつものかぼちゃサラダにダシダを加えると、しっかりご飯のおかずになってくれます。お弁当にも！
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いつものかぼちゃサラダは甘くて、おやつ…というイメージだったので、ダシダを加えてご飯のおかずにしてみました。

いつものかぼちゃサラダにダシダを加えると、しっかりご飯のおかずになってくれます。お弁当にも！
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材料

４人分
  • かぼちゃ 1/4
  • ダシダ 小さじ１
  • マヨネーズ 小さじ２
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作り方

  1. 1

    かぼちゃは皮をむいて3ミリくらいの薄切りにし、耐熱容器に入れる。

  2. 2

    軽く水をかけて、レンジで柔らかくなるまで加熱する。（レンジで700Wで2分）

  3. 3

    加熱したカボチャをフォークなどでつぶす。

  4. 4

    ダシダとマヨネーズを加えて味を調えれば完成！

コツ・ポイント

皮を完全に剥かずに少し残しておくと、彩がよくなります。
最後に黒コショウを振ってもよいです。

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はびぃ
はびぃ @cook_40079399
2016/10/26 14:44に公開

このレシピのキーワード

サラダ ご飯 かぼちゃ

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