春キャベツのクタッと煮
キャベツをたくさん食べたくて
このレシピの生い立ち
消化のよいものを食べるように言われた病院で出てきたレシピをアレンジ♪
作り方
- 1
キャベツは洗って食べやすい大きさに千切って1cmほど水を張った鍋の中に入れていく。
- 2
しめじは石づきを取り、ほぐしながら⑴の上に入れる。
- 3
ウインナーは斜め切りにして①に入れる。
- 4
コンソメを崩しながら回し入れる。
- 5
中火で時々混ぜながらクタッとなったら出来上がり。
コツ・ポイント
キャベツから水分が出るので水はほとんどいりません。
コンソメだけでもしっかり味がつきます。
似たレシピ
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
とろとろ牛すね肉と春キャベツの甘辛煮 とろとろ牛すね肉と春キャベツの甘辛煮
圧力鍋でとろとろにした牛すねと旬の春キャベツをタジン鍋で煮ました！意外と脂身が少ない牛すね肉。野菜もたくさんとれますね！
happybeans
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18297878
