玉ねぎ、ピーマン、人参を細かくみじん切りにする。

ボウルに材料すべてを入れて、ねばりがでるまでよく捏ねる。

ラップを20cm×30ｃｍぐらいの大きめに切り、たねの半量を中央に棒状に置く。棒の直径は5ｃｍぐらい。

ラップとたねの間に空気がなるべく入らないように、ぎゅっとひっぱりながらたねを包む。両端を最後にねじるように。

電子レンジ500wで加熱する。1本ずつなら5分、2本いっぺんなら様子を見ながら延長して7分ぐらい弾力がでるまで加熱。

食べやすく2ｃｍ幅ぐらいに切り、お好みでケチャップや粒マスタードを添えて出来上がり。