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アボカドの豚肉ロール焼き
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アボカドの豚肉ロール焼き-レシピのメイン写真

アボカドの豚肉ロール焼き

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

アボカドを豚肉でくるくる巻いて焼くだけ
梅とわさびがアクセントになって美味しい
このレシピの生い立ち
アボカド好き

アボカドを豚肉でくるくる巻いて焼くだけ
梅とわさびがアクセントになって美味しい
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アボカドの豚肉ロール焼き

みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213

アボカドを豚肉でくるくる巻いて焼くだけ
梅とわさびがアクセントになって美味しい
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梅とわさびがアクセントになって美味しい
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材料

2人分
  • 豚肩ロース薄切り肉 8枚
  • アボカド 1個
  • 梅干し 1~2個
  • わさび 小さじ1/2
  • 小麦粉 適量
  • サラダ油 大さじ1
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作り方

  1. 1

    梅干しは種を取り、包丁でたたいて、わさびと混ぜ合わせておく

    • アボカドの豚肉ロール焼き作り方1写真
  2. 2

    豚肉は2枚を重ねて広げて梅干しわさびを塗る

    • アボカドの豚肉ロール焼き作り方2写真
  3. 3

    アボカドは皮をむいて8等分に切る
    アボカドを乗せてくるくると巻く

    • アボカドの豚肉ロール焼き作り方3写真
  4. 4

    小麦粉をまぶして余分な粉はおとす

    • アボカドの豚肉ロール焼き作り方4写真
  5. 5

    フライパンにサラダ油を熱し巻き終わりを下にして焼き
    全体こんがりと焼く

    • アボカドの豚肉ロール焼き作り方5写真
  6. 6

    3つくらいに切り器に盛ってできあがり
    お好みで醤油又はポン酢たらしてどうぞ 

コツ・ポイント

梅干しとわさびがアクセントになって美味しい
そのままでも美味しいですがお好みで醤油又はポン酢をかけてどうぞ

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みさカフェ
みさカフェ @cook_40040213
2010/08/23 11:01に公開
今のダンナさんと結婚して料理が大好きになりました「美味しい」って言ってくれるからどんどん料理が好きになります簡単で美味しいお料理を紹介していきたいと思っていますブログ→https://ameblo.jp/ume-naka/
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このレシピのキーワード

アボカド 梅ぼし 豚肩ロース肉 小麦粉 わさび

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