薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておきます。バターと卵は室温に戻しておきます。

バターを白っぽくなるまでハンドミキサーで混ぜ、砂糖を２～３回に分けて加えよくすり混ぜる。

卵を２～３回に分けて加える。（分離してしまったら、①の粉をひとつまみくらい入れると救済できます）

③にゆず茶と牛乳を加えて、しっかりと混ぜます。

④に①の粉と紅茶のティーバックの中身を入れて、さっくりと切り混ぜます。

型に流し入れて、170℃に予熱しておいたオーブンで４０～４５分焼きます。（ご家庭のオーブンによって調整してください）

竹串を刺してなにもついてこなければ完成です☆