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簡単でおいしいﾊﾟﾘﾊﾟﾘ手羽
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簡単でおいしいﾊﾟﾘﾊﾟﾘ手羽-レシピのメイン写真

簡単でおいしいﾊﾟﾘﾊﾟﾘ手羽

おぅちゃ
おぅちゃ @cook_40139551

お店の味！！
おかずにも！おつまみにも！手が止まりません♪
このレシピの生い立ち
お母さんに教えてもらった♪
美味しさにびっくり！！
お店屋さんみたい
(≧ε≦)

お店の味！！
おかずにも！おつまみにも！手が止まりません♪
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お母さんに教えてもらった♪
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お店屋さんみたい
(≧ε≦)

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おぅちゃ
おぅちゃ @cook_40139551

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材料

４人分
  • 手羽中（手羽先） ２０本
  • 片栗粉 大４〜５
  • 塩・コショウ 少々
  • 白ゴマ 大３
  • ＊醤油 大2
  • ＊酢 大１/２
  • ＊ﾆﾝﾆｸすりおろし １片
  • ＊水 大１
  • ＊砂糖 大２
  • ＊水飴(ﾊﾁﾐﾂ) 大１弱
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作り方

  1. 1

    手羽に塩ｺｼｮｳをして、ﾋﾞﾆｰﾙ袋に片栗粉と手羽を入れてｼｬｶｼｬｶする

    • 簡単でおいしいﾊﾟﾘﾊﾟﾘ手羽作り方1写真
  2. 2

    ＊を合わせておく

  3. 3

    フライパンに多めの油で７〜８分中温で焼き揚げし、最後に強火で２分色よく揚げる

    • 簡単でおいしいﾊﾟﾘﾊﾟﾘ手羽作り方3写真
  4. 4

    フライパンに残った油はキッチンペーパーで拭き、＊を入れ弱火で絡ませゴマを振り入れる

    • 簡単でおいしいﾊﾟﾘﾊﾟﾘ手羽作り方4写真

コツ・ポイント

手羽先でも手羽中でもお好きな方で‥
焼き方を詳しく書きましたが、ｺﾝｶﾞ〜ﾘ焼ければいいんです！！

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おぅちゃ
おぅちゃ @cook_40139551
2010/08/19 02:20に公開
のぞいてくれてありがとうございます。 2人の息子の子育てに日々奮闘中！！のママです。　
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このレシピのキーワード

片栗粉 鶏手羽中 はちみつ にんにく とり手羽先

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