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チーズチキンカツ♪
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チーズチキンカツ♪-レシピのメイン写真

チーズチキンカツ♪

bastetバステト
bastetバステト @cook_40097778

鶏肉とソースとチーズ★ご飯やお酒のお供にピッタリの一品！きっとお子様も大好きなメニューだと思います（*＾＾*）
このレシピの生い立ち
晩御飯に。。。（*＾＾*）

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bastetバステト
bastetバステト @cook_40097778

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材料

２人分
  • 鶏モモ肉 １枚
  • とろけるチーズ お好み
  • パン粉・卵・小麦粉 適量
  • ソース
  • とんかつソース 大さじ３
  • ウスターソース 大さじ１
  • ケチャップ 大さじ１
  • みりん 小さじ１
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作り方

  1. 1

    半分に切った鶏肉に包丁の先を使って切れ目をいれていく

    • チーズチキンカツ♪作り方1写真
  2. 2

    袋状になった鶏肉にチーズを詰めていく

    • チーズチキンカツ♪作り方2写真
  3. 3

    衣をつける（小麦粉→卵→パン粉）切れ目をしっかり押さえながらたっぷり小麦粉をつける

    • チーズチキンカツ♪作り方3写真
  4. 4

    揚げている間にソースを混ぜ合わせておく

    • チーズチキンカツ♪作り方4写真
  5. 5

    ソースを掛けて完成

    • チーズチキンカツ♪作り方5写真
  6. 6

    チーズがとろけます♪

    • チーズチキンカツ♪作り方6写真

コツ・ポイント

★小麦粉をしっかりつけておくと揚げるときにチーズが出にくくなりますよ

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bastetバステト
bastetバステト @cook_40097778
2010/09/28 14:11に公開
こんにちは★あまり難しく考えず「の～んびり♪」お家であるもので楽しくお料理しています★是非試してみてね！
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このレシピのキーワード

チキンカツ 鶏もも肉 卵 チーズ 小麦粉 ケチャップ

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