ソースチキンカツ丼★タルタルソース添え
bastetバステト @cook_40097778
チキンカツとタルタルソースのコラボがここに♪
ソースも絡めてとっても美味しくいただけました★
このレシピの生い立ち
鶏肉を沢山買ったので。。。（＝＾＾＝）
ソースチキンカツ丼★タルタルソース添え
チキンカツとタルタルソースのコラボがここに♪
ソースも絡めてとっても美味しくいただけました★
このレシピの生い立ち
鶏肉を沢山買ったので。。。（＝＾＾＝）
作り方
- 1
胡瓜・卵をみじん切りにしてタルタルソースを作って冷蔵庫で冷やしておく
-
- 2
モモ肉を半分にして筋を切り衣をつける（小麦粉→溶き卵→パン粉）
-
- 3
お肉を揚げてる間にカツソースを煮詰めておく
-
- 4
揚がったお肉をソースに浸す
-
- 5
ご飯の上にキャベツをのせる
-
- 6
お肉をのせて残ってるソースをお好みで掛ける
-
- 7
タルタルソースをのっける
-
- 8
完成♪
-
コツ・ポイント
★揚げたお肉は温かい内にソースに浸すとソースの吸収力が増すよ
★盛り付けの時にソースをつゆだくにするとタルタルと絡まって美味しいよ
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このレシピは 米国: でもご覧いただけます。 
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