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たまごフィリング〜じゃが芋入〜
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たまごフィリング〜じゃが芋入〜-レシピのメイン写真

たまごフィリング〜じゃが芋入〜

ZEDY
ZEDY @cook_40071644

サラダやサンドイッチに。味付けにケチャップを使って子ども向け♪
このレシピの生い立ち
半分だけ余ったじゃが芋を、子どもに食べさせて消費しようと思って…苦笑

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半分だけ余ったじゃが芋を、子どもに食べさせて消費しようと思って…苦笑

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たまごフィリング〜じゃが芋入〜

ZEDY
ZEDY @cook_40071644

サラダやサンドイッチに。味付けにケチャップを使って子ども向け♪
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半分だけ余ったじゃが芋を、子どもに食べさせて消費しようと思って…苦笑

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材料

2人分
  • じゃが芋 2分の1個
  • たまご 2個
  • ●調味料
  • 塩こしょう 少々
  • マヨネーズ 大さじ1
  • ケチャップ 大さじ2分の1
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作り方

  1. 1

    ゆでたまごをつくります。(写真はＬサイズ。水から入れて沸騰〜5分ゆで、火を止めて10分放置)

  2. 2

    じゃが芋を適当に細かくし、耐熱ボウルに入れて600ｗ*2分チン♪

  3. 3

    【2】に、殻をむいたゆでたまごを合わせて潰します。

  4. 4

    調味料を入れて混ぜ合わせ、全体的にまとまったら出来あがり♪

コツ・ポイント

じゃが芋を加えてます。ケチャップ入りだから、大人には甘めかな‥?

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ZEDY
ZEDY @cook_40071644
2012/01/25 08:13に公開
2009.3.312011.9.20やんちゃな姉たくましい妹野菜嫌いたまごアレルギー甘党手のかかる夫と娘の胃袋をつかんで離さない!そんなクッキングmamを目指しています…ｗ
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このレシピのキーワード

じゃがいも 卵 ケチャップ

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