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電子レンジで時短簡単☆なす蒸し
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電子レンジで時短簡単☆なす蒸し-レシピのメイン写真

電子レンジで時短簡単☆なす蒸し

れーぱむ
れーぱむ @cook_40152363

簡単なのに、蒸し器で作ったような美味しさ!
柔らかいなすがお子様も美味しく召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
手早く簡単にできるご飯のおかずが欲しかったので(^^)

簡単なのに、蒸し器で作ったような美味しさ!
柔らかいなすがお子様も美味しく召し上がれます♪
このレシピの生い立ち
手早く簡単にできるご飯のおかずが欲しかったので(^^)

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電子レンジで時短簡単☆なす蒸し

れーぱむ
れーぱむ @cook_40152363

簡単なのに、蒸し器で作ったような美味しさ!
柔らかいなすがお子様も美味しく召し上がれます♪
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手早く簡単にできるご飯のおかずが欲しかったので(^^)

簡単なのに、蒸し器で作ったような美味しさ!
柔らかいなすがお子様も美味しく召し上がれます♪
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手早く簡単にできるご飯のおかずが欲しかったので(^^)

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材料

3人分
  • なす 2本
  • かつお節 1パック(2.5g)
  • 醤油 お好み
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作り方

  1. 1

    なすの皮をむき、輪切りにする

  2. 2

    なすのアク抜きと水分を含ませるために3分ほど水につける

  3. 3

    軽く水を切り、耐熱皿に重ならないように並べる

  4. 4

    全体が収まるようにラップをかけ、電子レンジで7分チン!

  5. 5

    チンし終わったら、すぐにラップを外して少し冷ます

  6. 6

    それからかつお節を全体的にかけ、お醤油をかけて召し上がれ!☆

コツ・ポイント

固めのなすがお好きな方は、5,6分で!
柔らかめがお好きな方は7,8分をおすすめします♪
かつお節のところは和風味付けのツナやノリでも美味しいですよ!☆

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れーぱむ
れーぱむ @cook_40152363
2015/06/01 09:48に公開
趣味でお料理しています!おかずからお菓子まで、いろんなジャンルに挑戦中です☆おいしくできたレシピは皆さんと共有したいと思っています♪食事の時間を楽しく幸せに〜(^ ^)☆
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なす かつお節

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