ジップロック(大)の袋を量りに乗せます

作業⑤まではなるべくジップロックの袋 半分より下の方で混ぜてください １枚のジップロックで生地を作ります

ジップロックにバター(常温に戻さなくて大丈夫♪)入れ量り クリーム状に柔らかくなるまでモミモミします

再びジップロックを量りに乗せて 砂糖(パルスイート)を入れ量りモミモミ♪スリスリ♪しながら混ぜてください

再びジップロックを量りに乗せて　練乳を量り　バニラエッセンスを入れモミモミ♪よく混ぜます

再びジップロックを量りに乗せて薄力粉とコーンスターチを量ります

空気がなるべく多く入るようにジップロックのジッパーをしっかり閉じます

バター類とすぐ混ぜないで粉だけが混ざるように何回かシャカシャカ振ります

粉類が混ざったら　バター類とモミモミ♪ しっかり よく混ぜます(混ぜやすいように途中で空気を抜いてください)

混ざったら袋の中で一塊にまとめます(面倒なら　まとめなくても大丈夫) 冷蔵庫に休ませなくて大丈夫♪すぐ成形にはいります

だいたい１０ｇくらい生地をとり 手のひらでコロコロ♪丸めて 平たく潰します

チョコチップをお好みの量(私は今回３〜５粒)真ん中に乗せます

お饅頭を作るように包み コロコロ♪丸めます 穴があるとチョコが漏れるので気をつけてください(＞_＜)

生地を丸め終わったら
オーブンを１７０℃に余熱し　鉄板にクッキングシートをセットします
色付けに入ります♪

ジップロック(小)袋にコーンスターチを量り お好みの色具合の食紅(今回は耳かき３杯分) 又はココアパウダーを入れます

ジッパーをしっかり閉じ 　しっかりとシャカシャカ♪混ぜます

袋に丸めた生地を入れて(１０個くらい入れても大丈夫)空気が入るようにジッパーをしっかり閉じ 生地を転がすように振ります

ティースプーンなどで取りだし(汚れて構わなければ手でもいいです) 鉄板に並べます

２５分焼き　熱がとれたら出来上がり♪焼き上がりは色が剥がれやすいので 冷めるまで なるべく触らない方がいいです

♪おまけ♪
包む中身を色々変えても楽しいです♪ナッツやドライフルーツ色々試してみてください(=⌒ー⌒=)♪

追加♪ 袋はジップロックでなくてもいいですが 粉の作業をするとき 袋の口をしっかり閉じて作業してください！！