フライパンに斜め切りにした竹輪とマヨネーズを入れます。

竹輪とマヨネーズを混ぜてなじませます。

マヨネーズが溶けるまで炒めます（１分半～２分くらい）。

ソースを入れて混ぜます。

火を止めて、青海苔を混ぜたら出来上がり。

こういうタイプの竹輪をよく使っています。

ソースもいろいろありますよね。私は焼そばやお好み焼きソースが好きですが、息子はとんかつソースでも食べてくれます。