とんかつ肉に塩・こしょうで下味をつける。☆の調味料を合わせておく。

とんかつ肉に片栗粉をまぶし、サラダ油で両面焼きます。

きつね色になったら☆の調味料を入れて、とんかつ肉にからめながら少し煮詰めれば完成！