クルトンバーグ
☆★うみ★☆ @cook_40151672
クルトンを使った歯ごたえ抜群のハンバーグです。
このレシピの生い立ち
残ったパンの耳を活用してクルトンを作ったのですが、作り過ぎたのでお弁当用のハンバーグに入れてみたら美味しかったです。
クルトンバーグ
クルトンを使った歯ごたえ抜群のハンバーグです。
このレシピの生い立ち
残ったパンの耳を活用してクルトンを作ったのですが、作り過ぎたのでお弁当用のハンバーグに入れてみたら美味しかったです。
作り方
- 1
クルトンはビニール袋に入れすりこ木で叩いて砕く。砕き過ぎに注意
- 2
ボウルに鶏ひき肉、とクルトン、★の材料を混ぜ練る。
- 3
粘りがでるまでよーくこねる。こね終わったら６等分くらいに分け小判型に形成
- 4
フライパンにサラダ油を熱して、両面をこんがり焼いて出来上がり♪
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18300038
