せせりと柚子ポン酢ねぎソース炒め
rosemomo @cook_40049249
柚子ポン酢、たっぷりのねぎ、コラーゲンたっぷりのコリっぷりっとしたせせり☆
お箸がとまらない！
このレシピの生い立ち
柚子ポン酢とネギが大好きな私。柚子ポン酢が引き立つ万能ソースです☆
せせりと柚子ポン酢ねぎソース炒め
柚子ポン酢、たっぷりのねぎ、コラーゲンたっぷりのコリっぷりっとしたせせり☆
お箸がとまらない！
このレシピの生い立ち
柚子ポン酢とネギが大好きな私。柚子ポン酢が引き立つ万能ソースです☆
作り方
- 1
フライパンにごま油とニンニクスライスを入れ弱火で置いておく。せせりは食べやすい大きさに切る。
- 2
ニンニクがぷくぷくとしたらせせり、しょうが、昆布茶、ハーブ調味料を入れ、中火で炒める。
- 3
せせりに火が通り色が変わったら、〇の調味料を入れる。絡めるようにさっと炒める。
- 4
お皿にうつして、どっさりねぎをかけて、白ごまをふってできあがり。
いただきます☆
コツ・ポイント
とにかくネギたっぷり！！ショウガの風味を強くしたい時はみじんぎりで☆
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