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ジェリーハム
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ジェリーハム-レシピのメイン写真

ジェリーハム

流
流 @cook_40018212

ツルッツルのじゅんさいとハムジェリー♪
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じゅんさいとハムが冷蔵庫で眠ってたので使用してみた

ツルッツルのじゅんさいとハムジェリー♪
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じゅんさいとハムが冷蔵庫で眠ってたので使用してみた

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ジェリーハム

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材料

5人分
  • アガー 6g
  • 水 200cc
  • ハム 150g
  • じゅんさい 40g
  • レモン汁 1/2個
  • めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    アガーを

    • ジェリーハム作り方1写真
  2. 2

    水に溶き沸騰寸前で火を止め

    • ジェリーハム作り方2写真
  3. 3

    1cm角にカットした

    • ジェリーハム作り方3写真
  4. 4

    ハムを加え

    • ジェリーハム作り方4写真
  5. 5

    粗熱をとって

    • ジェリーハム作り方5写真
  6. 6

    器にラップを敷き

    • ジェリーハム作り方6写真
  7. 7

    流し込み

    • ジェリーハム作り方7写真
  8. 8

    • ジェリーハム作り方8写真
  9. 9

    オクラを塩ゆで

    • ジェリーハム作り方9写真
  10. 10

    • ジェリーハム作り方10写真
  11. 11

    冷水で冷やし水気を切って

    • ジェリーハム作り方11写真
  12. 12

    • ジェリーハム作り方12写真
  13. 13

    • ジェリーハム作り方13写真
  14. 14

    1cm位にカット

    • ジェリーハム作り方14写真
  15. 15

    オクラを混ぜ

    • ジェリーハム作り方15写真
  16. 16

    冷蔵庫で2時間程度冷やし

    • ジェリーハム作り方16写真
  17. 17

    じゅんさいの水気を切って

    • ジェリーハム作り方17写真
  18. 18

    • ジェリーハム作り方18写真
  19. 19

    レモン汁と

    • ジェリーハム作り方19写真
  20. 20

    めんつゆを加え

    • ジェリーハム作り方20写真
  21. 21

    • ジェリーハム作り方21写真
  22. 22

    2cm位にカットして

    • ジェリーハム作り方22写真
  23. 23

    じゅんさいソースをかけ

    • ジェリーハム作り方23写真
  24. 24

    完成

    • ジェリーハム作り方24写真

コツ・ポイント

しっかり冷やしてつめた~い喉ごしを

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流
流 @cook_40018212
2010/08/20 11:50に公開
少しづつレシピを増やしていきます。
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