火を通し、ペースト状にしたバターナッツかぼちゃを耐熱ボールに入れる

マスカルポーネチーズと、クリームチーズを加え、チーズが溶けるまでレンジで温める。

メイプルシロップを加える。

シナモンパウダーを加える。

水でふやかしたゼラチンをレンジで温め、とかしたものをボールに加える。

フードプロセッサーかミキサーで、ボールの中身を全部混ぜる。

プリン型に流して、冷蔵庫で冷やす。

固まったら、チョコペンで絵付けする。