手間なし！！たくさん野菜のほっこり煮込み
kokaママ @cook_40121325
鍋に敷き詰めて火にかけるだけ～油もお水も使わないので簡単！！野菜の栄養も逃さない～
このレシピの生い立ち
簡単にたくさん野菜がとれないかと考えた一品です
手間なし！！たくさん野菜のほっこり煮込み
鍋に敷き詰めて火にかけるだけ～油もお水も使わないので簡単！！野菜の栄養も逃さない～
このレシピの生い立ち
簡単にたくさん野菜がとれないかと考えた一品です
アプリでひらく作り方
- 1
キャベツは10センチ角のざく切り・じゃがいも、なす、トマトは3～4センチの輪切りにします
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- 2
鍋にキャベツを敷き詰め、コンソメを入れ 塩・こしょうをする（今回塩は4ふり、こしょうは3ふりしました）
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- 3
次にじゃがいも、なすを敷き詰める
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- 4
トマトを敷き詰めたら一番上にベーコンを敷き詰め、ふたをし弱火で20分煮る
コンロによって火加減が違うので加減してね -
- 5
キャベツは焦げやすいので途中何回かなべをふる
- 6
20分後野菜から汁が出てコンソメスープのようになり、キャベツがほんのりコンソメ色になったら火を止めチーズを入れふたをする
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- 7
3～4分してチーズがとろけてきたらできあがり～（＾。＾）
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コツ・ポイント
切って鍋に入れるだけです～味付けはしっかりめなのでコンソメの量はお好みで減らしてくださいね～ 今回はシンプルですが、ズッキーニやミックスビーンズを入れても美味しいです
つくれぽ
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