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圧力鍋で♪イカ大根!
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圧力鍋で♪イカ大根!-レシピのメイン写真

圧力鍋で♪イカ大根!

あぼちゃん30
あぼちゃん30 @cook_40087383

2013年4月23日話題入りさせていただきました☆圧力鍋で作るから、とっても簡単!イカも大根も味が滲みて柔らかい~♪
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母に教えてもらったレシピです

2013年4月23日話題入りさせていただきました☆圧力鍋で作るから、とっても簡単!イカも大根も味が滲みて柔らかい~♪
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圧力鍋で♪イカ大根!

あぼちゃん30
あぼちゃん30 @cook_40087383

2013年4月23日話題入りさせていただきました☆圧力鍋で作るから、とっても簡単!イカも大根も味が滲みて柔らかい~♪
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材料

  • イカ 3杯
  • 大根 1/2本
  • ★醤油 大さじ6
  • ★砂糖 大さじ4
  • ★みりん 大さじ4
  • ★酒 大さじ4
  • ★水 200cc
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作り方

  1. 1

    1・イカはみみ・綿を取り除き、皮をむいてから1cmほどに切る。大根も1.5~2cm幅に切り半分に切る。

  2. 2

    2・1と★の材料を圧力鍋に入れ火にかける。錘が振れたら弱火にし5分煮る。

  3. 3

    3・5分煮た後は圧が抜けるまで放置!とっても美味しく出来上がりますよ♪

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あぼちゃん30
あぼちゃん30 @cook_40087383
2012/01/24 01:06に公開
のんびり楽しくお料理してます♪
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このレシピのキーワード

イカ 大根 酒

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