抹茶あずきあま酒シェイク＆ドリンク
宝来屋本店 @horaiya_cookpad
あま酒を使った冷んやり和スイーツです！
あずきも少しずつ一緒に食べていくと美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。ぜひお試しください(^^)
抹茶あずきあま酒シェイク＆ドリンク
あま酒を使った冷んやり和スイーツです！
あずきも少しずつ一緒に食べていくと美味しいです(^^)
このレシピの生い立ち
あま酒を使ったいろいろな食べ方を提案したいと思いレシピにしました。ぜひお試しください(^^)
作り方
- 1
今回はこちらの「ストレートあま酒」を使いました。
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- 2
抹茶をお湯でよく溶かしておく。
- 3
抹茶にあま酒を加えてよく混ぜ合わせる。
- 4
シェイクにする場合はタッパーに移して冷凍庫で2時間冷やし固める。
ドリンクの場合はそのまま。 - 5
グラスにあずきを入れ、その上にドリンクを注ぐ。シェイクの場合はスプーンで滑らかにしてから注ぐ。
- 6
こちらは凍らせずにそのまま注いだドリンクです(^^)
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コツ・ポイント
シェイクにする場合、凍らせすぎてしまった時は室温で調整してゆるくしてください。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18301638
