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板一枚☆レンジで簡単ジンジャートリュフ
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板一枚☆レンジで簡単ジンジャートリュフ-レシピのメイン写真

板一枚☆レンジで簡単ジンジャートリュフ

うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274

子供と一緒に作れる簡単トリュフ☆生姜汁を入れることでおしゃれ度アップ!バレンタインデーにおすすめです☆
このレシピの生い立ち
子供とバレンタインデー用に試作しました。

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うーたん0141
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材料

5個分
  • 板チョコレート 1枚
  • 生クリーム 大さじ1
  • 生姜しぼり汁 小さじ1
  • ラム酒(ブランデー) 小さじ1
  • ココアパウダー 大さじ3
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作り方

  1. 1

    板チョコレートを刻み耐熱容器に入れる。(今回は耐熱ガラスのプリンカップ使用)

  2. 2

    500wのレンジで1分30秒加熱する。

  3. 3

    2を取り出し生クリームと生姜汁ラム酒を入れつやが出るまでよく混ぜる

  4. 4

    6等分しバットに並べる。この時スプーンで丸くしておくとあとで丸めやすい。

  5. 5

    冷凍庫に5分ほど入れる。

  6. 6

    冷凍庫から取り出し、手で丸め、ココアパウダー入れたお皿にいれスプーンで転がす。

  7. 7

    カップにいれできあがり。プレゼントする場合は袋に入れリボンを巻いたりして飾り付けてください♪

コツ・ポイント

熱いのでやけどに注意してください。

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うーたん0141
うーたん0141 @cook_40045274
2012/02/05 21:18に公開
はじめまして! うーたん0141です☆ (0141=オイシイという思いがこもっています♪) 1汁2菜1デザートを基本に子供と大人が健康でおいしく食べられるレシピを目指しています。元病院&給食センターの栄養士。 今、簡単*フライパン*すぐ出来るがモットーのズボラ強め働く母! 今日もおいしいレシピにたくさん出会えますように♪
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このレシピのキーワード

トリュフ ココア 生クリーム ラム酒 板チョコ しょうが ブランデー

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