スイートパンプキン♪

せつみか
せつみか @sf0421

ほんのり甘いかぼちゃのソテー♪
メインの付け合わせやお弁当の箸休めに。
2012.10.31 話題入りしました。
このレシピの生い立ち
メインのソテーをいつもとは違う味付けのもので・・と思って作ってみました。

スイートパンプキン♪

ほんのり甘いかぼちゃのソテー♪
メインの付け合わせやお弁当の箸休めに。
2012.10.31 話題入りしました。
このレシピの生い立ち
メインのソテーをいつもとは違う味付けのもので・・と思って作ってみました。

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材料

  1. かぼちゃ(柔らかくしたもの) 100g
  2. 砂糖 小さじ1
  3. コーヒーフレッシュ 1コ

作り方

  1. 1

    南瓜はレンジで柔らかくします。

  2. 2

    1の南瓜を皮ごとフォークでつぶし、砂糖とコーヒーフレッシュを加えてよく混ぜて出来上がりです。

  3. 3

    お弁当には前日にここまで作ってタッパに入れて保存出来ます。翌日詰めるだけで楽です。

  4. 4

    2012.10.31。
    話題入りしました。

コツ・ポイント

甘さは控えめになってますので足りなければお好みで砂糖を追加して下さい。
南瓜100gは、量的には、あまりないので、メインディッシュの付け合わせなら最低でも2倍の分量がいいと思います。砂糖を多めにすれば南瓜餡として使えます。

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せつみか
せつみか @sf0421
に公開
お料理、お菓子、パン作りが大好き♡パン講師資格取得・パンシェルジュ1級取得 ✿わんこ同好会会長。詳細は2012.8.31。✿酵母の会 会長。詳細は2012.7.31の日記をご覧下さい。2つとも会員様募集中で~す♫B型同盟NO.8 のんびりクックの会No.26 関東連合No.7 Mビーンズの会~いっしょに~No.4
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